A BSCA está realizando o Concurso de Cafés Naturais do Brasil - Late Harvest de alta qualidade, adequados ao mercado de cafés especiais, e conta com o apoio da Specialty Coffee Association of Europe (SCAE). Clique aqui para fazer o download do regulamento (formato doc - 140KB).

Tiveram que ser feitas algumas mudanças no regulamento, especificamente no artigo 8:

Artigo 8: "A seleção dos lotes finalistas será anunciada até o dia Vinte de Abril (20/04/2006), para recebimento de nova amostra de 45 quilos. Os membros do “pool” de classificadores da BSCA que moram na região das fazendas selecionadas para a fase internacional farão a coleta das amostras para a fase internacional até o dia Quatro de Maio (04/05/2006). Após recebidas no escritório, elas seguirão para Berne -Suíça."

Motivo: A quantidade foi alterada pois será retirada apenas uma amostra para: degustação na fase internacional (7kg); degustação de expresso na fase internacional (3kg); preparo de kits para potenciais compradores no exterior (33kg); e contraprova que ficará à disposição no escritório da BSCA (2kg).

O novo endereço da BSCA:
Associação Brasileira de Cafés Especiais
Rua Tiradentes, 137-A - CEP 37140-000 - Areado / MG
Fone: (35)3293-2416 - Fax: (35)3293-2723

• Júris Nacional e Internacional
• Lotes selecionados pelo Juri Nacional
• Vencedores do concurso
• Vencedores do 1^st Espresso Competition
• Resultado do leilão

Qual o prêmio?

A premiação dos vencedores será o direito de participar do exclusivo leilão BSCA via Internet, que serão exportados pelos próprios produtores.

Como participar?

A participação no concurso será limitada a produtores de café, que possuírem qualquer uma das seguintes certificações do sistema de produção: Certificação BSCA Nível 1 ou Utz Kapeh ou ISO 9000 ou ISO 9001 ou ISO 14000 ou Rain Forest Alliance ou Eurepgap, e os lotes inscritos deverão ter sido produzidos na fazenda inscrita e certificada.

Cada produtor pode inscrever dois lotes de café, com um número mínimo de 20 sacas de 60 kg de café beneficiado e um máximo de 50 sacas, e que esteja livre, desembaraçado e disponível para comercialização.

Sobre a amostra

A amostra representativa do lote inscrito no concurso deverá conter 2 quilos de café beneficiado, estar embalada em sacos plásticos próprios para amostras de café e identificada com o nome do produtor, nome da propriedade e endereço. Ela deverá estar acompanhada da ficha de inscrição preenchida e assinada pelo produtor.

Caso o lote inscrito seja identificado como café orgânico, o certificado correspondente deverá acompanhar a amostra.

As amostras inscritas deverão estar beneficiadas e ser classificadas como tipo 2 pela tabela da Classificação Oficial Brasileira, conforme a Instrução Normativa no. 8 de 11/06/2003 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, contendo as peneiras 16 e acima e com vazamento máximo de 5% na peneira 16, com teor de umidade máximo de 12%. Serão desclassificadas as amostras que não obedecerem a estes critérios.

Os lotes finalistas selecionados deverão ser beneficiados e preparados e mantidos no armazém do produtor ou em qualquer outro por ele indicado até o embarque, dentro das características exigidas para retirada de nova amostra de 2 kg

Armazéns credenciados para o depósito