6º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil e Leilão "Cup of Excellence" - Edição 2004

Novidades no Regulamento

Informações gerais:

  • A inscrição será feita obrigatoriamente pela Internet no site www.bsca.com.br.
  • Cada produtor poderá inscrever apenas um lote de café, com um número mínimo de 20 sacas de 60 kg de café beneficiado e um máximo de 150 sacas.
  • Cada saca do lote inscrito deverá estar marcada nos dois lados com o nome do produtor.
  • O café descascado ou despolpado deverá ser mantido em pergaminho até o embarque. Os cafés NATURAIS do concurso deverão estar já beneficiados e não em coco.
  • A sacaria com café em pergaminho poderá ser de segunda viagem e a quantidade de sacas beneficiadas deve ser estimada, podendo dar diferença no final obtido após o beneficiamento.
  • A amostra representativa do lote inscrito no concurso deverá conter 2 quilos de café beneficiado.
  • Caso o lote inscrito seja identificado como café orgânico, o certificado correspondente deverá acompanhar a amostra na inscrição.
  • As amostras inscritas deverão estar beneficiadas e ser classificadas como tipo 2 pela tabela da Classificação Oficial Brasileira, conforme a Instrução Normativa no. 8 de 11/6/2003 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
  • O produtor que estiver concorrendo com um café descascado ou despolpado deverá informar a peneira da amostra.
  • As amostras de café poderão ser enviadas pelo correio (somente Sedex) ou entregues diretamente no endereço do escritório da BSCA.
  • As fazendas pré-selecionadas deverão encaminhar por e-mail 7 fotos (escaneadas), com boa resolução, da propriedade para confecção da página na Internet. Um questionário deverá ser respondido e encaminhado também por e-mail até dia 1 de outubro.
  • Os lotes pré-selecionados deverão ser depositados até o dia 17 de setembro de 2004 em um dos armazéns indicados no regulamento para retirada de nova amostra equivalente a 240 litros (80 quilos de café beneficiado bica corrida).
  • Os lotes pré-selecionados deverão ser depositados até o dia 17 de setembro de 2004 em um dos armazéns indicados no regulamento para retirada de nova amostra equivalente a 240 litros (80 quilos de café beneficiado bica corrida).
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