1. Silvio Luis Leite - Presidente do Júri - Agribahia S/A
2. Éder Antônio de Meira - A.C. Agromercantil Ltda
3. Jorge José Menezes de Assis - Cia Agropecuária Monte Alegre
4. José Walter Ribeiro - Santo Antônio Estate Coffee
5. Luciano Pinto - Astro Café Ltda
6. Márcio Fagundes de Souza - Cooparaíso
7. Mário César Simão Filho - Bourbon Specialty Coffees
8. Fábio Martins Ruela - BSCA
9. Márcio César Silveira - Ipanema Coffees
10. Mauro Benedetti - Cooxupé
11. Clovis Venâncio de Jesus - Alfenas Café

1. Silvio Leite - Presidente do Júri - Brasil
2. Edy Bieker - Itália
3. Enrico Meschini - Itália
4. Gérard Meauxsoone - França
5. Marja Tourig - Finlândia
6. Nikos Psomas - Grécia
7. Jaap Dieleman - Suiça
8. Kentaro Maruyama - Japão
9. Katsuhide Izaki - Japão
10. Sunalini Menon - Índia
11. Hirokazu Hamasaki - Japão
12. Jurgen Schenk - Suiça
13. Tadao Taniguchi - Japão
14. Kazuhito Hashino - Japão
15. Lambert Koers - Suiça
16. Jon Wilassen - Noruega
17. Vincent Schuter - Alemanha
18. Robert Thoresen - Noruega
19. Marc Rode - Alemanha
20. Andrew Barnett - EUA
21. Hiroshi Nagata - Coordenador Técnico - Japão

Apoio:

1. Silvia Vechiato - Itália
2. Silvia Magalhães – Brasil
3. Izabella Raposeira - Brasil