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SUMMARY:Cup of Excellence Brazil 2026
DESCRIPTION:Cronograma Oficial – Cup of Excellence Brazil 2026\n\nInscrições: 27 de julho a 07 de setembro\nEntrega das amostras: até dia 08 de setembro\nPré-seleção: 14 a 25 de setembro\nFase Nacional: 19 a 23 de outubro\nFase Internacional: 26 a 30 de outubro\nPremiação: 31 de outubro\nLeilão Internacional: 10 de dezembro\nLeilão National Winners: 07 a 18 de dezembro\n\n  \nINSCRIÇÃO:  https://shor.by/COEBrazil2026
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SUMMARY:The Best of Canephora 2026
DESCRIPTION:Cronograma Oficial – The Best of Canephora\n\nInscrições: 12 de agosto a 03 de setembro\nRecebimento das amostras: 04 de setembro\nFase Nacional: 07 a 11 de setembro — Varginha/MG\nFase Internacional: 24 a 27 de novembro — Varginha/MG\nPremiação: 29 de novembro — Cacoal/RO\n\n  \nINSCRIÇÃO: https://shor.by/COEBrazil2026
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SUMMARY:Sustentabilidade no Café
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SUMMARY:Introdução aos Cafés Especiais
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SUMMARY:CoffeeX | Cupping
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SUMMARY:Workshop Sensorial na Prática
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SUMMARY:Workshop Café em Casa
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SUMMARY:Latte Art - Instrutores Jeferson Amaral e Wesley Oliveira
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SUMMARY:Concurso Nosso Café by Yara
DESCRIPTION:➢ Cronograma de atividades – Arábica:\nEtapas – Concurso Nosso Café Yara 2026  \nEntrega de amostras na BSCA (2\,5 kg) 31/08/2026\nAuditoria 01/09/2026\nCupping de Degustação – 1ª Etapa 02/09/2026 a 06/09/2026\nResultado da 1ª Etapa 07/09/2026 \nPrazo de Entrega da Amostra Fase 2 (3 Kg) 06/10/2026\nAuditoria 07/10/2026\nCupping de Degustação – 2 ª Etapa 09 e 10/10/2026\nResultado dos finalistas da 2ª Etapa 13/10/2026\nPremiação 12/11/2026 \n➢ Cronograma de atividades – Canephora:\nEtapas – Concurso Nosso Café Yara 2026 – Canephora  \nEntrega de amostras na BSCA (2\,5 kg) 04/09/2026\nAuditoria 08/09/2026\nCupping de Degustação – Etapa única 12/09/2026 a\n13/09/2026\nResultado 14/09/2026
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SUMMARY:Barista Filtrados SCA
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SUMMARY:Q-Grader SCA
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SUMMARY:Campeonato Brasileiro de Latte Art e Coffee in Good Spirits
DESCRIPTION:Campeonato Brasileiro de Latte Art\nO Campeonato Brasileiro de Latte Art é uma competição voltada para baristas que demonstram habilidade\, precisão e criatividade na preparação de bebidas com leite vaporizado. Os participantes precisam produzir desenhos na superfície do café\, como tulipas\, rosettas e figuras mais elaboradas. A avaliação considera aspectos como técnica\, simetria\, contraste\, criatividade\, dificuldade e apresentação. Além de valorizar a arte do café\, o campeonato destaca a importância do domínio da vaporização do leite e da extração do espresso. \nCoffee in Good Spirits\nO Coffee in Good Spirits é uma competição que combina café e coquetelaria. Os competidores utilizam café como ingrediente principal na criação de bebidas alcoólicas e não alcoólicas\, demonstrando conhecimentos de preparo\, equilíbrio de sabores\, técnicas de bar e criatividade. A competição valoriza a capacidade do profissional de explorar diferentes características do café e harmonizá-las com destilados\, licores e outros ingredientes. É uma categoria que aproxima o universo do café especial da mixologia e da alta coquetelaria. \nEm resumo: o Latte Art destaca a precisão e a criatividade na arte com leite sobre o café\, enquanto o Coffee in Good Spirits valoriza a criatividade e a técnica na combinação entre café e bebidas de coquetelaria.
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SUMMARY:Análise Sensorial Fundamental
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