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Certificação de Qualidade BSCA

Rastreabilidade, excelência e confiança do grão à xícara

A certificação de qualidade da BSCA é uma das mais respeitadas do mundo e representa um selo de confiança para cafés especiais do Brasil, reconhecido por compradores nacionais e internacionais. Desde 1991, a BSCA garante que cada lote certificado ofereça:

• Qualidade sensorial comprovada

• Responsabilidade socioambiental

Pioneira em rastreabilidade e qualidade
Fomos a primeira instituição brasileira a criar um sistema de certificação com selos numerados individualmente, permitindo que qualquer pessoa possa rastrear a origem do café, conhecer o produtor e confirmar sua pontuação sensorial. Mais do que um selo, a certificação BSCA é um passaporte para novos mercados, oportunidades de negócios e reconhecimento global. É mostrar ao mundo que o seu café tem qualidade, sustentabilidade e sabor incomparável

Por que certificar com a BSCA?

Agregar valor e diferenciação competitiva ao produto
Conquistar mercados exigentes e consumidores qualificados
Participar de feiras internacionais, concursos e programas de exportação
Demonstrar compromisso com boas práticas e sustentabilidade
Ter acesso à Vitrine BSCA, conectando cafés certificados a compradores do Brasil e do mundo

CONFIANÇA

Nossos tipos de certificação

A BSCA oferece vários tipos de certificação, voltados para diferentes perfis de produtores e empresas da cadeia do café especial. São eles:

Boas Práticas

para produtores com até 20 hectares que seguem os critérios da BSCA.

Ideal para pequenos e médios produtores que estão iniciando no universo dos cafés especiais.

Fazenda Certificada

Destinada a propriedades que já possuem certificações de sustentabilidade reconhecidas, como Rainforest Alliance, Certifica Minas e outros.

Reforça o compromisso com a responsabilidade ambiental, social e ética.

Qualidade no Blend

Voltada para cooperativas, exportadoras e torrefações que desejam valorizar a qualidade de misturas (blends) a partir de 80 pontos sensoriais.

Todos os lotes certificados recebem um selo exclusivo com numeração individual, assegurando rastreabilidade e transparência ao consumidor.

Como obter a certificação

O processo é simples e transparente, mas exige compromisso com a qualidade e responsabilidade socioambiental.

  1. Inscrição e envio da documentação
  2. Avaliação sensorial do café: mínimo de 80 pontos para aprovação
  3. Análise de conformidade técnica e ambiental
  4. Auditorias por amostragem e sem aviso prévio
  5. Recebimento do selo BSCA, com validade de até 12 meses

Produtores iniciantes com até 20 hectares podem contar com suporte técnico e cursos gratuitos oferecidos pela BSCA para facilitar a entrada no programa.