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Juliana Morgado, de Brasília (DF), é a nova campeã brasileira de Brewers Cup

Competições, Eventosabril 28, 20261KViews0Likes0Comments
Em competição realizada no icônico Mercadão, em São Paulo, barista teve o melhor desempenho no preparo de café especial filtrado e representará o Brasil no mundial da categoria, na Bélgica Com a melhor performance no preparo de café especial filtrado, a barista Juliana Morgado, de Brasília (DF), representante da Sabino Cafés Especiais, sagrou-se a nova…

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Café especial do Brasil na Austrália, vai começar a MICE

Eventos, Exportação, Mercadomarço 9, 2026959Views0Likes0Comments
A Austrália é reconhecida mundialmente como um dos mercados mais vibrantes e exigentes para o café especial. Mais do que um hábito, o consumo da bebida no país é uma expressão cultural, onde o paladar sofisticado dos consumidores busca constantemente por histórias, origens e qualidade excepcional. É neste cenário que o café especial brasileiro encontra…

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Nota BSCA: Novas tarifas Estados Unidos

Mercadofevereiro 26, 20261KViews0Likes0Comments
A BSCA acompanha atentamente as atualizações relacionadas à política comercial dos Estados Unidos, com o objetivo de manter a comunidade dos cafés especiais informada, de forma clara, técnica e responsável, sobre a eventualidade de novas alterações regulatórias que possam impactar o setor. De acordo com as informações oficiais publicadas esta semana, pelo governo norte-americano, com…

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BSCA lidera a transição para o novo Q-Grader no Brasil

Educação, Q Grader, Treinamentofevereiro 26, 20261KViews0Likes0Comments
Associação reúne setor de Educação e Qualidade e instrutores brasileiros para detalhar atualizações da certificação Q-Grader e o novo sistema de avaliação de valor da SCA O mercado de cafés especiais vive um momento de transformação histórica. Ontem, 25 de fevereiro, a BSCA realizou um webinar estratégico para apresentar o Novo Q-Grader, agora sob gestão…

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BSCA anuncia os vencedores do AROMA BSCA – Certificações 2025/26

Aroma 2025/2026, Concursosjaneiro 29, 20262KViews0Likes0Comments
O café especial brasileiro não é apenas um produto; é uma visão que se transforma em realidade através de mãos dedicadas e rigor técnico. Em live de premiação realizada recentemente, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) anunciou os vencedores do Concurso AROMA BSCA – Edição Certificações 2025/26. Mais do que uma competição, o evento…

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SCA lança atualização do programa Q Grader: novo horizonte para a avaliação de cafés especiais

Educação, Inovação, Mercado, Q Grader, Treinamentojaneiro 21, 20262KViews0Likes0Comments
Cursos serão disponibilizados em diversas regiões e idiomas nos próximos meses, fortalecendo a linguagem global da qualidade do café A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) compartilha com seus membros e com toda a comunidade cafeeira uma notícia de impacto global: a Specialty Coffee Association (SCA)lançou, oficialmente, o programa Q Grader atualizado, a mais respeitada…

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Inscrições abertas para os prêmios de design da World of Coffee San Diego

Eventos, Inovaçãojaneiro 19, 20262KViews0Likes0Comments
O Brasil já é indiscutivelmente o uma potencial mundial na produção e exportação de café especial. Nosso mercado amadureceu, e hoje entregamos muito mais do que sacas de grãos verdes: entregamos marcas consolidadas, identidades visuais impactantes e inovações tecnológicas que competem de igual para igual com qualquer player global. A World of Coffee San Diego…

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