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Barismo: Brasil conhece seus novos campeões de Coffee in Good Spirits e Latte Art

⁠Amanda Albuquerque é a primeira mulher a vencer o campeonato brasileiro que avalia a habilidade de mixologistas dos baristas no preparo de drinks alcoólicos tendo o café especial como base; Eduardo Olímpio se sagrou tetracampeão brasileiro de Latte Art, competição que coloca em prova a técnica dos baristas no desenho com leite vaporizado na xícara…

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BSCA lança prêmio “O Café das Competições” para valorizar produtores brasileiros nos campeonatos de barismo

Iniciativa inédita reconhece o trabalho essencial dos produtores por trás dos grãos de alta performance, fortalecendo a conexão humana e a inovação da lavoura à xícara. Da esquerda para direita: Waldemar (Vavá), da Fazenda Vista do Brigadeiro, os campeões Daniel Vaz (Barista), Léo Oliva (Coffee In Good Spirit), Eduardo Olímpio (Latte Art) e o vice-presidente…

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