Com 6 acertos, provador de café de Carmo de Minas superou 19 concorrentes no Campeonato Brasileiro de Cup Tasters e será o representante do país no mundial da categoria
Jacques Pereira Carneiro, de Carmo de Minas (MG), é bicampeão do Campeonato Brasileiro de Cup Tasters, que foi realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA)…
O mundo do café especial volta seus olhos para Milão, na Itália, entre os dias 17 e 20 de outubro, para a realização do prestigiado Campeonato Mundial de Barismo (World Barista Championship). E o Brasil estará muito bem representado por Emerson Nascimento, um barista, professor e empreendedor carioca que carrega em sua bagagem não apenas…
