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SP: Mercadão sediará campeonatos brasileiros de barismo em setembro

Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits, Campeonato Brasileiro de Latte Art, Sem Categoriaagosto 20, 20262KViews0Likes0Comments
Competições de Latte Art e Coffee in Good Spirits ocorrerão entre os dias 3 e 5 e definirão os melhores baristas brasileiros na arte de desenhar com leite vaporizado no café especial e no preparo de drinks com café e álcool Os Campeonatos Brasileiros de Latte Art e de Coffee in Good Spirits (CIGS) 2026…

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Setor de cafés especiais do Brasil pode obter US$ 252 milhões com ações na Europa

Associados, Brazil The Coffe Nation, Campeonato Brasileiro de Brewers, Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits, Campeonato Brasileiro de Cup Tasters, Competições, Educação, Eventos, Projeto Setorialjulho 1, 20262KViews0Likes0Comments
Projeto "Brazil. The Coffee Nation" levou 77 empresários a Bélgica e Inglaterra, onde fecharam US$ 33,1 mi em negócios presenciais e projetam mais US$ 218,9 mi para os próximos 12 meses O projeto setorial "Brazil. The Coffee Nation", desenvolvido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de…

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Fábio Milan Pereira, de Machado (MG), é o novo campeão brasileiro de torra de café

Campeonato Brasileiro de Torra, Competições, Eventosmaio 11, 20264KViews0Likes0Comments
Ele foi o profissional que entregou o café especial com melhor perfil sensorial e se manteve mais fiel ao plano de torra apresentado aos juízes; com o título, será o representante do Brasil no mundial da categoria, em Bruxelas, na Bélgica O torrefador Fábio Milan Pereira, de Machado (MG), que representa a Empresa de Pesquisa…

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Café especial: Campeonato Brasileiro de Torra começa amanhã, em Varginha (MG)

Campeonato Brasileiro de Torra, Competições, Eventosmaio 5, 20264KViews0Likes0Comments
Principal competição para mestres de torra no Brasil, certame definirá o representante nacional no mundial da categoria, que ocorrerá na Bélgica A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) realizará o Campeonato Brasileiro de Torra 2026, de 6 a 8 de maio, no Centro do Comércio de Café do Estado de Minas Gerais (CCCMG), em Varginha…

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Juliana Morgado, de Brasília (DF), é a nova campeã brasileira de Brewers Cup

Campeonato Brasileiro de Brewers, Competições, Eventosabril 28, 20264KViews0Likes0Comments
Em competição realizada no icônico Mercadão, em São Paulo, barista teve o melhor desempenho no preparo de café especial filtrado e representará o Brasil no mundial da categoria, na Bélgica Com a melhor performance no preparo de café especial filtrado, a barista Juliana Morgado, de Brasília (DF), representante da Sabino Cafés Especiais, sagrou-se a nova…

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Mercado SP sediará, no Mercadão, competição nacional de preparo de cafés especiais filtrados

Campeonato Brasileiro de Brewers, Competições, Eventosabril 6, 20263KViews0Likes0Comments
De 24 a 26 de abril, 20 baristas disputarão o título do Campeonato Brasileiro de Brewers Cup 2026; campeão representará o país no mundial da categoria, em Bruxelas, na Bélgica A Mercado SP sediará, pela primeira vez na história, no Espaço de Eventos do icônico Mercado Municipal Paulistano, o Mercadão, em São Paulo (SP), o…

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