Variedades conilon e robusta serão avaliadas por renomados especialistas brasileiros e mundiais no “The Best of Canephora Brazil 2026” e lotes vencedores comercializados em leilão internacional
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) acaba de lançar uma novidade que promete ser um divisor de águas para o mercado global dos cafés da espécie Coffeea Canephora, que incluem as variedades conilon e robusta. Trata-se do concurso “The Best of Canephora Brazil 2026”, realizado pela entidade e pela Alliance for Coffee Excellence (ACE), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), como ação do projeto “Brazil. The Coffee Nation”, para selecionar os melhores cafés especiais dessa espécie no Brasil e comercializar os vencedores em leilão internacional.
O concurso seguirá os mesmos moldes do consagrado Cup of Excellence, voltado ao café arábica. Os produtores brasileiros de café canéfora, que devem ser integrantes do “Brazil. The Coffee Nation”, podem inscrever suas amostras da safra 2026 até o dia 3 de setembro nas categorias “Processo Clássico”, voltada aos frutos cultivados pelas vias seca (colhidos e secos com casca) ou úmida (cerejas descascados, despolpados ou desmucilados) e “Processo Experimental”, que inclui os canéforas que passaram por processo de fermentação induzida, desde que não incluam a adição de substâncias ou alimentos que não sejam café.
Esses lotes passarão pela primeira avaliação na Fase Nacional, entre 7 e 11 de setembro, na sede da BSCA, em Varginha (MG), quando as análises sensoriais serão realizadas por renomados juízes do Brasil quanto a tipo, cor, aspecto, umidade, atividade de água, defeitos e qualidade da bebida com base em um protocolo internacional específico para os canéforas.
As primeiras 24 amostras que obtiverem nota igual ou superior a 83 pontos, na escala de zero a 100 do protocolo, serão classificadas para a Fase Internacional, quando consagrados juízes internacionais virão ao Brasil para realizar a avaliação final desses lotes e elegerão os 10 melhores cafés canéforas da safra 2026, que serão aqueles que voltarem a receber nota acima de 83 pontos, respeitando o limite máximo de cinco na categoria “Processo Clássico” e cinco na “Processo Experimental”.
Os vencedores serão comercializados em leilão internacional presencial, que ocorrerá no dia da cerimônia de premiação, 29 de novembro, na cidade de Cacoal, em Rondônia. O preço mínimo de abertura de cada lote será de US$ 9 por kg, o equivalente a US$ 9 mil por tonelada, valor mais de 140% superior à cotação de ontem, 20 de agosto, na Bolsa de Londres (US$ 3.702 por tonelada), que é referência e a principal plataforma de comercialização dos cafés canéforas no mundo.
Produção de café canéfora será promovida e premiada em concurso realizado por BSCA e ApexBrasil (foto: divulgação BSCA).
De acordo com o diretor executivo da BSCA, Vinicius Estrela, mais do que a valorização econômica do produto, a criação do “The Best of Canephora Brazil 2026” tem o objetivo de apresentar ao mundo as novas origens cafeeiras do país e reforçar a diversidade produtora da cafeicultura brasileira, com produtores focados no cultivo com qualidade alinhada a sustentabilidade socioambiental e rastreabilidade.
“Os constantes e incessantes investimentos em pesquisa, tecnologia e inovação realizados pelos produtores dos cafés canéforas no Brasil subiram o sarrafo da qualidade e identificamos a necessidade de criar uma plataforma que ajude a aumentar a visibilidade e o conhecimento global sobre todo esse trabalho. Nossos canéforas, há alguns anos, usualmente eram utilizados para a formação de blends, mas, hoje, temos cafés 100% robusta e/ou conilon excelentes, que devem ser e já são consumidos sem mesclar com o arábica”, explica.
Os produtores e empresas interessados em participar do “The Best of Canephora Brazil 2026” podem obter mais informações, conferir o regulamento e realizar a inscrição no site da BSCA (clique aqui).
CUP OF EXCELLENCE
Já o principal concurso de qualidade para cafés arábicas especiais do mundo, o Cup of Excellence Brazil 2026, também realizado pela BSCA, em parceria com ApexBrasil e ACE, está com o período de recebimento de amostras aberto até 3 de setembro.
Os produtores brasileiros interessados podem obter mais informações e realizar suas inscrições diretamente no site da BSCA, clicando aqui. Serão aceitos cafés arábicas produzidos na safra 2026/27 por cafeicultores ou empresas que participam do projeto setorial “Brazil. The Coffee Nation”.
A competição apresenta ao mundo os melhores cafés arábicas especiais cultivados, anualmente, no Brasil, ampliando a visibilidade sobre a diversidade de uma produção cafeeira forjada em sustentabilidade, qualidade e rastreabilidade, além de gerar retorno financeiro substancial aos vencedores.
No concurso passado, o disputado leilão internacional virtual dos vencedores, que durou aproximadamente nove horas, gerou uma arrecadação total de R$ 1,8 milhão, a um preço médio de R$ 15 mil por saca de 60 kg. O campeão do certame, por exemplo, foi negociado pelo equivalente a R$ 46.803,11 por saca.
Os melhores cafés especiais da safra 2025 do Brasil foram arrematados por 23 empresas, originárias de Arábia Saudita, China, Coreia do Sul, Estados Unidos, Japão, Malásia, Noruega e do próprio Brasil.
BRAZIL. THE COFFEE NATION
O “The Best of Canephora Brazil 2026” e o “Cup of Excellence Brazil 2026” são ações do projeto setorial “Brazil. The Coffee Nation”, que é realizado pela BSCA em parceria com a ApexBrasil com foco na promoção comercial dos cafés especiais do Brasil no mercado internacional, com ações estratégicas de visibilidade, qualificação e acesso a novos mercados. A iniciativa constrói uma identidade global para o Brasil como referência em cafés especiais, destacando qualidade, diversidade, rastreabilidade e compromisso com a sustentabilidade em observância a rígidas normas de direito social e ambiental.
Entre os objetivos do atual projeto, com vigência até agosto de 2027, estão ampliar a participação internacional dos cafés especiais brasileiros, com atenção às variedades canéfora (robusta e conilon) e arábica de alta qualidade; cafés produzidos por mulheres e a equidade de gênero na cadeia do café especial do Brasil; certificações de qualidade e sustentabilidade; e qualificação técnica e promoção em feiras internacionais.
As iniciativas do “Brazil. The Coffee Nation” possuem a intenção de consolidar o Brasil como líder global em cafés especiais, impulsionar as exportações de cafés crus e industrializados especiais, promover a diversidade da produção nacional, fortalecer a imagem do Brasil como origem confiável e de qualidade e gerar oportunidades para produtores de diferentes perfis.
O projeto atual tem como mercados-alvo: i) Estados Unidos, Japão, China, Coreia do Sul, Emirados Árabes, França, Austrália, entre outros para os cafés crus especiais; e ii) Canadá, Chile, China e EUA para os produtos da indústria de torrefação e moagem.
As empresas do setor de cafés especiais do Brasil (produtora, exportadora, torrefadora ou cooperativa) que ainda não fazem parte do “Brazil. The Coffee Nation” podem se inscrever preenchendo o formulário oficial no site da ApexBrasil (https://shor.by/iUEo) ou obter mais informações diretamente com a BSCA, através dos telefones (35) 3212-4705 / 99824-9845 / 99879-8943 ou do e-mail info@bsca.com.br.
SOBRE A APEXBRASIL
A Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) atua para promover os produtos e serviços brasileiros no exterior e atrair investimentos estrangeiros para setores estratégicos da economia brasileira.
Para alcançar os objetivos, a ApexBrasil realiza ações diversificadas de promoção comercial que visam promover as exportações e valorizar os produtos e serviços brasileiros no exterior, como missões prospectivas e comerciais, rodadas de negócios, apoio à participação de empresas brasileiras em grandes feiras internacionais, visitas de compradores estrangeiros e formadores de opinião para conhecer a estrutura produtiva brasileira entre outras plataformas de negócios que também têm por objetivo fortalecer a marca Brasil.
A Agência também atua de forma coordenada com atores públicos e privados para atração de investimentos estrangeiros diretos (IED) para o Brasil com foco em setores estratégicos para o desenvolvimento da competitividade das empresas brasileiras e do país.
SOBRE A BSCA
Fundada em 1991, a Associação Brasileira de Cafés Especiais congrega pessoas físicas e jurídicas nos mercados interno e externo de cafés especiais, e busca difundir e estimular o aprimoramento técnico na produção, comercialização e industrialização desses produtos, além de promover, principalmente nas áreas cafeeiras, a preservação do meio ambiente e o desenvolvimento ambiental sustentável através de programas, projetos e parcerias com entidades públicas e privadas, nacionais e estrangeiras.
A BSCA, como promotora e gestora da comunidade de cafés especiais no Brasil, em constante conexão com a comunidade global, tem a finalidade, por meio de parcerias para pesquisas, difusão de técnicas de controle de qualidade e com as promoções de produtos, de elevar os padrões de excelência dos cafés brasileiros oferecidos nos mercados interno e externo.
A Associação foi pioneira na certificação e rastreabilidade dos cafés especiais brasileiros, por meio de selos de controle de qualidade, numerados individualmente e disponibilizados aos consumidores, e é a principal referência para os padrões que norteiam a certificação e o monitoramento de lotes de cafés especiais no Brasil. Por todas as ações, iniciativas e cases de sucesso, a BSCA é reconhecida internacionalmente como a vanguarda da produção de cafés especiais no Brasil e sua atuação é contínua na promoção dos produtores e cafés brasileiros.