Através de parceria com a BSCA, 13º Prêmio Região do Cerrado Mineiro utilizará sistema CVA como ferramenta principal de análise das amostras para destacar doçura dos cafés da região O 13º Prêmio Região do Cerrado Mineiro, tradicional concurso de qualidade para cafés dessa origem produtora, será o primeiro a adotar o novo sistema de avaliação…