O café especial brasileiro não é apenas um produto; é uma visão que se transforma em realidade através de mãos dedicadas e rigor técnico. Em live de premiação realizada recentemente, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) anunciou os vencedores do Concurso AROMA BSCA – Edição Certificações 2025/26. Mais do que uma competição, o evento…
Cursos serão disponibilizados em diversas regiões e idiomas nos próximos meses, fortalecendo a linguagem global da qualidade do café
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) compartilha com seus membros e com toda a comunidade cafeeira uma notícia de impacto global: a Specialty Coffee Association (SCA)lançou, oficialmente, o programa Q Grader atualizado, a mais respeitada…
O Brasil já é indiscutivelmente o uma potencial mundial na produção e exportação de café especial. Nosso mercado amadureceu, e hoje entregamos muito mais do que sacas de grãos verdes: entregamos marcas consolidadas, identidades visuais impactantes e inovações tecnológicas que competem de igual para igual com qualquer player global.
A World of Coffee San Diego…
Atenção, membros BSCA! É hora de dar visibilidade global aos projetos que colocam o Brasil na vanguarda da cafeicultura responsável. A Specialty Coffee Association (SCA) acaba de abrir as indicações para o seu prestigiado programa anual de prêmios de sustentabilidade.
Desde 2004, o Sustainability Awards reconhece trabalhos excepcionais que enfrentam os desafios do nosso setor…
Lançamento da “Edição Certificados” do concurso, na safra 2025/26, reafirma a importância estratégica da certificação.
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) inicia um novo capítulo em sua trajetória de fomento à qualidade com o lançamento do Concurso Aroma BSCA 2025/26 – Edição Certificados. Voltado exclusivamente aos cafés colhidos na safra 2025/26, o certame consolida…
Condição exclusiva para compradores brasileiros visa ampliar a oferta de grãos de alta pontuação em torrefações e cafeterias do país; credenciamento já está aberto
O mercado brasileiro de cafés especiais tem uma oportunidade estratégica para elevar o padrão das xícaras servidas no país em 2025. A plataforma da Alliance for Coffee Excellence (ACE)…
A safra brasileira de 2025 atingiu seu ápice de reconhecimento. Após meses de avaliações técnicas rigorosas, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Alliance for Coffee Excellence (ACE), anuncia as datas oficiais para os leilões do Cup of Excellence - Arábica 2025. Entre os dias 08 e 18 de dezembro, compradores…
Iniciativa inédita reconhece o trabalho essencial dos produtores por trás dos grãos de alta performance, fortalecendo a conexão humana e a inovação da lavoura à xícara.
Da esquerda para direita: Waldemar (Vavá), da Fazenda Vista do Brigadeiro, os campeões Daniel Vaz (Barista), Léo Oliva (Coffee In Good Spirit), Eduardo Olímpio (Latte Art) e o vice-presidente…
O Concurso Aroma BSCA é um grande sucesso entre os membros BSCA.
Queremos convidá-los a participar da 9ª edição do concurso Aroma BSCA 2025.
O Concurso será uma excelente oportunidade para os membros associados BSCA (categoria produtores com certificação de sustentabilidade) apresentarem ao público em geral o melhor da produção de cafés Arabica e Canephora especiais do…
